ヨーグルト職人になり、少し経った。

概ね、ヨーグルトと作成は成功に至っている。種菌いれて、１Ｌの牛乳入れて8時間。これで大丈夫。

もうだいたい、実験もおわり、あとは菌を絞り長く食べてみようというところであったが、もう1回、２回試してみようかと。

妻に聞いてみると、高血圧で、その血圧を下げる乳酸菌飲料を飲んでいるそうで、それが増えないかなぁと。

これ「プレティオ」（https://yakult-t.jp/shop/g/g999999-20273/）


ではいざ！！



～８時間後～

じゃーん。

あ、あれ？たぷたぷ？？

みず～。固まってない！！！

残念ながらしっぱい。

ちょっと癖のある、牛乳？ヤクルトを牛乳で割ったみたいなお味。

やっぱ、ヨーグルトっぽい物じゃないとダメなんだろうかね。

実は、もう一個試したいのが「ジョア」（https://yakult-t.jp/shop/g/g999999-23602/）

こちらはヨーグルトっぽいからなぁと。

毎週届けてもらい、摂取しているのだけど・・・・。これはやってみようと思う。

いやー、残念。すべてがうまくいくわけでもないのである・・・・・。