丸鶏を焼いてみた。

ストウブ鍋にて、丸鶏を焼いてみた。

このタイプ、楕円系の鍋なので、丸鶏が一匹どんと入ってしまいます。

じゃーん



こちらは田舎なんで、スパイスなんかも最寄りのスーパーにはなく、イオンさんにてスパイス発見。
セージ、ローズマリーなんかも、今回から仲間入り

お野菜はジャガイモとパプリカ、ニンジン、タマネギなど


じゃーん2


なかなかおいしい。この鍋はやっぱりすぐれものだ