果物酢づくり

大量にリンゴをもらったので、昨年に引き続きりんご酢を作成。前回は黒酢？だったか酢もこだわったような気もしたが、今回は大量に作るつもりなので、安っすい、穀物酢。 ついでに葬式にて飾られたパイナップルも、あんまり甘くなかったので、こちらも酢に。 そういうことで、2種類の果物酢を作成。できあがった後、炭酸で割って飲もうと思う。

寅年がおわりうさぎぴょんぴょん

本来であれば、昨年のうちに準備しておくべきであったが、まぁそういうことで、今年になってしまった。当分このくだりは続きそう・・・。

毎年、そう、亥年から干支の置物を自作してきた。

今年はうさぎ。急いで作成し、なんかと引継ぎ式を開催。年男も無事につとめあげ、うさぎさんにバトンタッチすることができた。

うさぎさんの出来は？というと、ちょっと満足いくものではなく、なんとなくねずみっぽい感じはあるが、妻より筆を入れていただき、なんとかうさぎに見えるのではないだろうか。

ではようやく　これで動き出すかなぁ

正月、手作り工房

今年は、ぽくぽくちーんの関係でお正月ができない。まぁ、かといって年末年始の恒例のものを食べちゃぁいけないということもないので、年越しそばから、毎年恒例の豚の角煮なんかはぱくり。

シラハタ氏からの恒例の年越しそば。うまい。

しかしおせちはなく、残念。引き続きお酒も飲んでない、えらい。

元旦はというと

出勤でもあったので、いつも通り起きる。しかし一応、お餅だけは食べようかと、薪ストーブの火おこしをし、火が落ち着くまで朝風呂にはいり、ちょうど上がると、火も良い感じで、それを取り出し、卓上の囲炉裏に移し、お餅を焼いてみた。お正月をしないからなのか、ただ寝正月なのか？いずれにしても誰も起きてこないので、お雑煮も一人分ひっそりと作成。

おせちやお餅も飽きてくる、お正月、3日あたりになると、例年、いろんなものを手作り工房。

今年はそうではないが、パンを焼いてみた。なお昨日の夜は妻がピザをつくり、結構おいしかった。

あー天気が悪い。本日は駅伝のシード権争いを見ながらブログの更新でもしようかと思っている